Pasamos mucho tiempo hablando de las flores y los cogollos de cáñamo, pero no son las únicas partes de la planta Cannabis Sativa L. con usos prácticos.
Hoy es el día nacional del intercambio de semillas , así que para celebrarlo, echaremos un vistazo a una de las partes más utilizadas de la planta de cáñamo: ¡las semillas!
¿Qué es el Día Nacional del Intercambio de Semillas?
El último sábado de cada enero, celebramos la llegada de la primavera reuniéndonos con nuestros amigos, vecinos y compañeros aficionados a la jardinería para compartir semillas.
Sin embargo, el día nacional de intercambio de semillas es algo más que compartir semillas; se trata de compartir el amor por la jardinería y la horticultura con nuestros seres queridos. Este año, con la pandemia que todavía nos mantiene a muchos de nosotros dentro de nuestros hogares, se están realizando muchos intercambios de semillas en línea. Haga una búsqueda rápida para ver si su comunidad de jardinería local tiene un intercambio este año. ¡Quizás incluso consigas algunas semillas de cáñamo!
¿Qué son las semillas de cáñamo?/Cómo comer semillas de cáñamo
Las semillas de la planta de cáñamo son técnicamente nueces. Son una gran fuente de nutrientes y se pueden consumir crudos, tostados e incluso procesados en aceite o tintura. Las semillas de cáñamo sin cáscara, también conocidas como corazones de cáñamo, son semillas de cáñamo que ya han sido peladas, lo que las convierte en un bocadillo delicioso que es fácil de comer sobre la marcha y está repleto de vitaminas.
Una de las preguntas más frecuentes con respecto a estos pequeños frutos secos es: "¿Pueden las semillas de cáñamo drogarte?" La respuesta: no. A diferencia de la flor de cáñamo, las semillas de cáñamo contienen poco o nada de cannabinoides. Si bien puede haber trazas de THC en las semillas, ciertamente no es suficiente para inducir ningún efecto intoxicante. ¿Las semillas de cáñamo contienen CBD? De nuevo, la respuesta es no. Entonces, si bien comer semillas de cáñamo puede tener muchos beneficios, no son una gran fuente de cannabinoides.
¿A qué saben las semillas de cáñamo?
Es difícil creer que algo tan bueno para ti también pueda ser sabroso, ¡pero es cierto sobre las semillas de cáñamo! Tienen un distintivo sabor a nuez similar a los piñones y tienen una consistencia que recuerda mucho a las semillas de girasol.
Beneficios de las semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo son una gran fuente de proteínas. De hecho, alrededor del 25% de su aporte calórico total proviene de proteínas de alta calidad, porcentaje superior al de alimentos similares como la linaza o la chía. Este alto contenido de proteínas hace que las semillas de cáñamo sean una adición particularmente beneficiosa a las dietas sin carne donde las deficiencias de proteínas son comunes.
Además de proteínas saludables, las semillas de cáñamo también están repletas de aminoácidos . Estos aminoácidos juegan un papel en el desarrollo del tejido muscular, ayudan a proporcionar energía durante todo el día y contribuyen a mantener una piel y uñas saludables.
Específicamente, las semillas de cáñamo contienen toneladas del aminoácido arginina, que puede ayudar a reducir la presión arterial . Combine esto con todos los Omega 3 saludables para el corazón que se encuentran en las semillas de cáñamo y tendrá un refrigerio excelente para su sistema cardiovascular.
Si elige semillas de cáñamo enteras en lugar de las descascarilladas, las cáscaras pueden ser una gran fuente de fibra soluble e insoluble, lo que puede ayudar enormemente con su salud digestiva en general.
Si tiene un ser querido peludo de cuatro patas en casa, todos estos beneficios nutricionales pueden hacer que se pregunte: "¿Los perros también pueden comer semillas de cáñamo?" ¡Buenas noticias, pueden! Estas semillas de fácil digestión no solo ayudan a potenciar nuestras dietas, sino que también pueden ser excelentes para nuestras mascotas.
Extracto de semilla de cáñamo
Al igual que con la flor de cáñamo, las semillas de cáñamo pueden someterse a un proceso de extracción para convertirse en un aceite concentrado.
Muchas personas usan aceite de semilla de cáñamo para la salud de la piel porque puede ser un humectante fantástico que no es comedogénico, lo que significa que no obstruirá los poros ni causará brotes. De hecho, el aceite de semilla de cáñamo puede ayudar a reducir la inflamación y prevenir los brotes .
Es importante tener en cuenta aquí queel aceite de semilla de cáñamo es diferente al aceite de CBD y algunos tipos de aceite de cáñamo . El aceite de CBD está diseñado para ser rico en el cannabinoide CBD, y el aceite de cáñamo puede derivarse de cualquier parte de la planta, lo que significa que es probable que haya cannabinoides presentes. Las semillas de cáñamo, sin embargo, contienen poco o nada de cannabinoides.
